产品来源：山茶科植物绿茶的干燥叶

别  名：EC

英文名：L-Epicatechin

分子式：C22H18O11

分子量：C15H14O6

溶解性：易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等，不溶于氯仿。

熔  点：240℃

CAS号：490-46-0

规  格：98%

性  状：类白色性粉末；气微，味苦。

检测方法：紫外分光光度法，高效液相色谱法。

应用场景：在医药、食品、日化、科研等行业有广泛的应用。